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PUDIM DE PÃO

INGREDIENTES

  • 3 pãezinhos amanhecidos
  • 500 ml de leite
  • 3 ovos inteiros
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 colher (sobremesa) de raspas de limão
  • MODO DE PREPARO

    1. Caramelize uma forma grande com furo ao meio com 2 colheres (sopa) de açúcar
    2. Corte os pãezinhos em rodelas com aproximadamente 2 cm de espessura cada
    3. Distribuas as rodelas de pão no fundo da forma
    4. No liquidificador, bata o leite, os ovos e o açúcar
    5. Acrescente as raspas de limão e despeje a mistura sobre o pão
    6. Asse em banhomaria, no forno preaquecido por 30 minuito
    7. Espere amornar e desenforme

    Fonte: Tudo Gostoso

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